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素朴だけれど [myブレッドandスイーツ]

りんごのタルト.jpg

リンゴのタルト

アーモンドクリームとカスタードを合わせリンゴのキャラメリゼを挟みこんで焼きます

見た目は地味だけれど好きです

でも、春だから少し華やかなのも作ってみました

IMG_9437.JPG

10年近く前に習ったきり復習もしないで奥の方にしまいこんでいたレシピを引っ張り出して来て

作ってみました

少しずつ昔習ったパンやお菓子類を思い出しながら作ってみようって思っています


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