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桜もちとお雛様 [日々の暮らし]

昨晩から雨が降り続いています

桜の花も咲き始めお花見にぴったりの休日なのに・・・

でも、お花見か消費税アップの前のショッピングかで迷っていた人は心置きなくショッピングに行けたかもしれませんね

先立つものもない私は家でゆっくりのんびり

昨晩から仕込んでいた道明寺を蒸して桜もちを作りました

今まで桜もちの桜の葉も一緒に食べていたのですが

先日テレビの番組で桜もちの葉を食べないのが正しい食べ方っていうのを見てびっくり

今まで一緒に食べていました

娘たちにも食べなさい って言っていたのに・・・

桜の葉のしょっぱさがあんこの甘さと相まって美味しいのに

もったいないな~

やっぱり家では桜の葉っぱも食べちゃいましょ

桜餅.jpg

本当は3月3日が過ぎたら早く片づけなければいけないのにまだ片づけていないお雛様

旧暦の雛祭りの4月2日に片づけましょ~


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ぽかぽか [草花]

春らしいぽかぽかと穏やかな日

庭の草花も一斉に咲き始めました

花々.jpg

寒い間は手入れを怠り荒れ放題

それでもきれいに咲いてくれました

そろそろ庭仕事を始めましょうか


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3か月になりました [孫]

冬馬君 3か月.jpg

冬馬君22日で3カ月になりました

男の子っぽいお顔になって来ました

首もしっかりしてきたみたいです

冬馬君.jpg

涼と萌華は気になってしょうがない様子

特に萌華は側から離れません 

冬馬君はワン達を怖がることもなくひょうひょうとしています

私は、舐めたり爪を立てたりしないかドキドキ


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ひきこもって [myブレッドandスイーツ]

あと少しで4月だというのに冬の様な寒さ

みぞれまじりの冷たい雨もポツポツ

少し前の暖かい日にはウグイスも鳴きはじめていたのに・・・

こんな冷たい日はひきこもってお菓子作り

叔母に送る焼き菓子セットをせっせと焼き続けました

2,3日前から気分は焼き菓子作りモード

久しぶりにアマンドショコラも作りました

まわりにチョコレートがたっぷりこびりついたボウルには牛乳を加えて温め

ショコラショー風にして休憩時間にごっくんごっくん

しかし、バターと砂糖の消費には恐さを感じる

高カロリーを実感できます

アマンドショコラ マロンタルト.jpg

焼き菓子セット.jpg

でも、やっぱり作るのも食べるのも好きです (*^_^*)


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初参り [孫]

16日に宝塚の中山観音に冬馬君の初参りに行って来ました

ぽかぽかと暖かくいいお天気、大安、犬の日でもあり行く途中の道路も渋滞

想像以上の人出でした

Sちゃんのお父さん、おばあちゃん、弟、妹さんも冬馬君のお祝いに来てくれました

みんなから祝福されてすごく幸せやね

みんなもにこにことてもいい顔の一日でした

冬馬君 初参り.jpg

まわりのみんなを幸せな気持ちにしてくれる赤ちゃんてすごいですね 

冬馬君元気いっぱいすくすくと大きくなってね

初参り・.jpg

初参りの後 花やしきでワイワイにぎやかにお食事

お店の方に記念写真を撮って頂きました

美味しいお食事ごちそうさまでした


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一日中 [myブレッドandスイーツ]

昨日は朝から雨がしとしと

どこにも出かける気になれずお菓子作りに勤しんでおりました

娘からリクエストされた苦手な生ケーキ作りにも挑戦

ザルツブルガートルテ.jpg

ホワイトチョコと生クリームを合わせて作るザルツブルガートルテに

イチゴのスライスも挟んでみました

上に飾るコポーが可愛くクルリってならないで削りくずのようになってしまった~

レーズンバター・全粒粉クッキー.jpg

試行錯誤しながら作ったレーズンバターサンド

思ってたよりクッキー生地がサクサク過ぎた~

娘はこれはこれでOK!って言うけれど

う~ん ちょっと違うな~ やっぱりもう少し悩んでみます

全粒粉たっぷりのクッキー

素朴でざっくりしてて大好きです

片面にチョコを付けて真似しちゃいました


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